Den Země slaví každoročně celá planeta, proto u toho nemůže chybět ani UP a vy! V pondělí 22. dubna si můžete v menzách UP vybrat z rozšířené nabídky vegetariánských pokrmů a zúčastnit se udržitelně a kreativně zaměřených workshopů. Během dubna navíc v menzách UP probíhá kampaň, která vyzývá strávníky k aktivnímu pohybu a vyvážené stravě a informuje je o environmentálních dopadech potravinářského a zemědělského průmyslu. Její součástí je také výzva Veggie challenge, v níž lze vyhrát upcyklovanou univerzitní ledvinku. Všechny workshopy včetně registrace i pondělní jídelníček najdete na webu.